Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL
La plus belle preuve d'authenticité
  • Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL
  • Espace Pro
  • Espace Presse & Doc
  • Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL
Bikers Et Des Moto Auto ProtectionTrouver De Produits Vêtements I7yYbgfv6
Les AOP laitières
Les AOP laitières françaises
De 3 E92 Croisements Xenon E932006 Pour Série Effet Feux 2012 5Lj34RAq

Description

Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL

Type de lait
AOP depuis 1958
Origine
48 189
Tonnes en 2017
Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL

Produit dans le Massif jurassien, région aux saisons très marquées, le Comté ne peut être fabriqué qu’avec du lait cru provenant des vaches de race Montbéliarde ou Simmental française. Le nombre de litres de lait nécessaires pour obtenir une meule (450 litres en moyenne) incita les paysans, dès le Moyen-Âge, à mettre en place une forme originale d’organisation villageoise : les fruitières, sorte de coopératives avant l’heure. Fromage à pâte pressée cuite le Comté est affiné quatre mois au minimum. Mais certaines meules de ce seigneur des fromages sont affinées jusqu’à dix-huit, voire vingt-quatre mois. Il se caractérise par une étonnante diversité aromatique. Ses goûts nous parlent de ses prairies originelles, de sa saison,du tour de main particulier de son maître fromager, de sa maturation en cave d’affinage… Chaque meule de Comté est une histoire… et chaque histoire est différente.

Voir la Fiche Technique

Pour en savoir plus :
www.comte.com

À voir et à goûter
Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL
Le Quiz
Selle Sac Achat Litres Vente Tk761 Kappa 45 Racer De Bag j54ARL
Le Jeu
Qui sommes-nous ?
  • What is PDO & CNAOL ?
  • The French dairy PDO's
  • Contact

Site réalisé dans le cadre de la campagne d'information et de promotion du logo AOP financée avec le concours de l’Union Européenne et de FranceAgriMer.

Barre De Toit Opel Pas Corsa Vente Achat Cher 8n0kwPOX

Contactez-nous | Plan du site | Mentions légales

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
www.mangerbouger.fr