Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO

La plus belle preuve d'authenticité

La plus belle preuve d'authenticité
  • Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO
  • Espace Pro
  • Espace Presse & Doc
  • Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO
Balançoire Siège Pod Nanana Bébé Hamac Enfant Suspendu Chaise mnOv80wN
Les AOP laitières
Les AOP laitières françaises
Avec Meilleur Moto Achetez Divers Auto Au Prix Dans Deflecteurs C15 YDbWIH2E9e

Description

Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO

Type de lait
AOP depuis 1958
Origine
48 189
Tonnes en 2017
Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO

Produit dans le Massif jurassien, région aux saisons très marquées, le Comté ne peut être fabriqué qu’avec du lait cru provenant des vaches de race Montbéliarde ou Simmental française. Le nombre de litres de lait nécessaires pour obtenir une meule (450 litres en moyenne) incita les paysans, dès le Moyen-Âge, à mettre en place une forme originale d’organisation villageoise : les fruitières, sorte de coopératives avant l’heure. Fromage à pâte pressée cuite le Comté est affiné quatre mois au minimum. Mais certaines meules de ce seigneur des fromages sont affinées jusqu’à dix-huit, voire vingt-quatre mois. Il se caractérise par une étonnante diversité aromatique. Ses goûts nous parlent de ses prairies originelles, de sa saison,du tour de main particulier de son maître fromager, de sa maturation en cave d’affinage… Chaque meule de Comté est une histoire… et chaque histoire est différente.

Voir la Fiche Technique

Pour en savoir plus :
www.comte.com

À voir et à goûter
Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO
Le Quiz
Offres 300 Moto Silencieux Universel Comparer kZuTlwPXiO
Le Jeu
Qui sommes-nous ?
  • What is PDO & CNAOL ?
  • The French dairy PDO's
  • Contact

Site réalisé dans le cadre de la campagne d'information et de promotion du logo AOP financée avec le concours de l’Union Européenne et de FranceAgriMer.

Tracker Vélo De Gsmgprs Tkstar Avec Pour Outil Gps Suivi OnX8wPN0k

Contactez-nous | Plan du site | Mentions légales

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
www.mangerbouger.fr