Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS

La plus belle preuve d'authenticité

La plus belle preuve d'authenticité
  • Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS
  • Espace Pro
  • Espace Presse & Doc
  • Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS
Hdpe De L 10 Bleu Plastique Bidons Ouverture Din61Jerrican 20 Lot rtshCxdQ
Les AOP laitières
Les AOP laitières françaises
Orange Mat Ls2 Sphère Casque Of558 Transparent Et Moto Visière Lux cTK3FlJ1

Description

Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS

Type de lait
AOP depuis 1958
Origine
48 189
Tonnes en 2017
Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS

Produit dans le Massif jurassien, région aux saisons très marquées, le Comté ne peut être fabriqué qu’avec du lait cru provenant des vaches de race Montbéliarde ou Simmental française. Le nombre de litres de lait nécessaires pour obtenir une meule (450 litres en moyenne) incita les paysans, dès le Moyen-Âge, à mettre en place une forme originale d’organisation villageoise : les fruitières, sorte de coopératives avant l’heure. Fromage à pâte pressée cuite le Comté est affiné quatre mois au minimum. Mais certaines meules de ce seigneur des fromages sont affinées jusqu’à dix-huit, voire vingt-quatre mois. Il se caractérise par une étonnante diversité aromatique. Ses goûts nous parlent de ses prairies originelles, de sa saison,du tour de main particulier de son maître fromager, de sa maturation en cave d’affinage… Chaque meule de Comté est une histoire… et chaque histoire est différente.

Voir la Fiche Technique

Pour en savoir plus :
www.comte.com

À voir et à goûter
Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS
Le Quiz
Broches 13 Le Qlouni V Pô Ip44 Plug 12 Connecteur 4A3qjc5RLS
Le Jeu
Qui sommes-nous ?
  • What is PDO & CNAOL ?
  • The French dairy PDO's
  • Contact

Site réalisé dans le cadre de la campagne d'information et de promotion du logo AOP financée avec le concours de l’Union Européenne et de FranceAgriMer.

Peugeot 143 308 Model Gt Voiture Norev 473825 Dealer Diecast PXiwZklTOu

Contactez-nous | Plan du site | Mentions légales

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
www.mangerbouger.fr